こんにちは。ミネミネラボです。
ブラジルワールドカップもベスト8が決まり、ますます白熱してきましたね!!
残念ながら負けてしまった日本代表の面々は、ブラジル・サンパウロからいったん
カタール・ドーハで乗り継いで日本に戻って来たそうですが、
フライト時間だけでも25時間くらい、トランジットも含めると4〜50時間かかると聞き、
愕然としました。なかなか簡単には行けませんね…。
今回は、そんなブラジルの隣の隣の国、チリのオリーブオイルの話。
実は、チリは知る人ぞ知るオリーブオイルの名産地。
イタリアやスペインと同じ地中海性気候でありながら、大気汚染がないこと、
天敵である害虫がいないため、無農薬でも栽培ができること、
後発であるが故に、よい品質のオリーブ種だけを選りすぐって栽培していること、
などがその大きな理由なのだそう。
オリーブオイルの専門家も、その香りや味わいを絶賛しています。
チリのオリーブオイルに惚れ込み、日本で「Olave(オラベ)」ブランドとして
販売しているのが、株式会社ラティーナさん。
権威ある国際オリーブオイルコンクールでも、何度も優勝を飾っている
Olaveの魅力を伝えるための販促ツールを
ミネミネラボがお手伝いさせていただきました!!
Olaveは栽培や製法にも手をかけた高品質のオイルで、
元町ユニオンやイオンリカーなど、ハイエンド層が好む店舗に置かれているほか、
実演販売で実際に味わってもらい、納得して選んでいただくことが多いとのこと。
そこで、お客様にあらためて品質の理由や豊富なラインナップが伝わるような
チラシを作成。販売先を拡大するためのBtoBにも使っていただけるようにしました。
また、Olaveをさらに美味しく召し上がっていただくために
4種類のフレーバーを使ったスペシャルレシピが掲載されたブックを制作しました。
レシピを考案してくださったのは、メディアにも引っ張りだこの人気管理栄養士であり、
エビータの女社長である浅野まみこ先生!
料理写真を撮影してくださったのは、タヌキのキャラクター「Ponta」の撮影でも
おなじみ、独特の雰囲気あふれる作品を生み出している福井裕子さん!
この上ない素晴しい顔合わせが実現しました。
撮影でOlaveのオリーブオイルを実際に試食したメンバーは、
「独特の酸味があって、口の中で一気に香りが広がる!」と絶賛の嵐です。
また、浅野先生が考案したレシピの数々もさすがのアイデアで、
中でも、デザートのクレームダンジュにレモンのオイルをかける
レシピには一同大興奮! 試食の手が止まりませんでした。
こうしてレシピブックが完成!
購入していただくと、商品と同梱されてお客様の手元に参ります♪
ただでさえ美味しいオリーブオイルを、さらにお客様が楽しんで
いただけることを願って…。
この他にも、贈答用の箱に挟み込むツールや、
オリーブオイルの首にかける商品タグなど…
まだまだ様々なツールが世の中に出て行く予定。
Olave応援隊として、メンバーは腕を奮います!
ラティーナの商品は、
南米健康志向食品通販サイト「オラ!」でも購入可能。
一度口にすると、その美味しさの虜になるかもしれませんよ♪